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Mélange Arrabiata
Mélange pimenté originaire d'Italie, il s'associe à merveille avec des pâtes.
Détails
La sauce pimentée Arrabiata est une sauce italienne à base de tomate. Faites revenir dans une poêle 2 cuillères à café d'épices avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez 2 boîtes de tomates en conserves de 425 ml et faire réduire à feu vif pendant 15 min. À servir sur des pennes Rigate ou à utiliser comme base sur une pizza.
