Nouveautés

Vous avez dit Culurgiones?

Même si mon épicerie regroupe plus de 2700 produits dénichés dans le monde entier...il est quand même honnête de dire que beaucoup sont issus de la gastronomie méditerranéenne et plus particulièrement de l'Italie. Aujourd'hui, j'aimerais vous faire découvrir ce Ravioli particulier, spécifiquement Sarde dont les recettes varient autant qu'il y a de villages en Sardaigne ou presque.