EMMENTAL LABEL SAVOIE AU POIDS - Maison Ferrero - Epicerie à Ajaccio

EMMENTAL LABEL SAVOIE 100GR

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Description

L'Emmental de Savoie est un fromage au lait cru de vache fabriqué en France dans les départements de la Savoie et de la Haute Savoie. Une meule de ce fromage peut peser de 70 à 85 kg. L'Emmental de Savoie se différencie de l'Emmental Français par sa petite quantité de production ( 3000 tonnes/an transformé par seulement 4 fabricants affineurs contre 250000 tonnes pour l'Emmental Français)

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