HALLOUMI 200GR- KALIOS

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Description

Le halloumi, fromage méditerranéen, nous vient tout droit de l'île de Chypre. Ce fromage fait à base de lait de brebis, de chèvre, de vache et de feuilles de menthe, peut se manger sous toutes ses formes : chaud, froid, cru ou grillé. Grâce à sa texture unique, il est l'un des seuls fromages à ne pas fondre à la cuisson. Il contient très peu de sel (3%) et sa teneur en calcium est à prendre en considération avec 850 mg pour 100 gr.
Légèrement mentholé et salé, il est très facile à marier à vos plats et ce qu'il soit en salade, dans un sandwich ou caramélisé au miel et au thym.

Détails du produit

KALIOS

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