En achetant ce produit vous pouvez obtenir
7
points.
Votre panier vous rapportera 7
points qui peuvent être converti en un bon de réduction de
0,21 €.
C’est LE riz à risotto par excellence!
Nous adorons ce riz produit de manière limitée et porteur d’un double label. À la fois DOP et « riso di Baraggia biellese et vercellese », il est considéré par les amateurs comme l’un des meilleurs riz au monde dans sa catégorie !
Parfaitement polyvalent, tellement savoureux, ses longs grains font de sublimes risottotti innovants ou traditionnels.
Excellent aussi pour les salades de riz et timballi, il apprécie d’être tout simplement bouilli pour mettre en évidence son goût.
Il est exclusivement cultivé en agriculture intégrée* dans les rizières Zaccaria, et sa couleur crème est l’indice d’un travail léger et délicat préservant les fibres les plus profondes du péricarpe.
