ROUGE CANAL DES GRANDS PIÈCES 2020 75CL - CHINON- DOMAINE DE L'R

Qu'est-ce que c'est ? 

Cette cuvée "Le Canal des Grands Pièces" est issue de vieilles vignes datant d'une cinquantaine d'années. Ce vin de Val de Loire propose une robe foncée avec un nez de fruits rouge : cerise, mûre. On perçoit les qualités de Cabernet Franc avec une bouche fraîche, aromatique et tout en équilibre.

Comment l'utiliser ? 

IL se marie très bien avec la volaille, par exemple, un poulet rôti ou des aiguillettes de Poulet au Curry.

Selon la dégustation recherchée, il se découvre entre 10 à 12 °C.