Qu'est-ce que c'est ?
Il s'agit d'un café torréfié à Ajaccio et de spécialité.
Chaque jour correspond à un type de grain et une localisation spécifique, celui de DUMENICA est un grain MOKA HEIRLOOM d'Éthiopie qui a été planté à 1 800 m d'altitude.
Ce café est équilibré avec une belle acidité. Il possède des notes de fruits rouges et de chocolat noir.
Café de spécialité : 84+
Comment l'utiliser ?
C'est un café en grains qui s'utilise en expresso. De plus, vous pouvez le faire moudre directement en boutique.