ACHARDS DE LEGUMES BIO 200GR - LE VOYAGE DE MAMABE

ACHARDS DE LEGUMES BIO 200GR - LE VOYAGE DE MAMABE

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légumes croquants dans un mélanges d’épices, d’huile et de vinaigre appelé achards.

Recette originaire de Madagascar et de la Réunion.

Description

INGRÉDIENTS

Légumes (50,5% : chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*),

huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.

Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.

Le blanchiment dû à la lumière n’altère pas le produit.

Poids net : 200g

SUGGESTIONS D’UTILISATION

Recette de l’île de la Réunion où les Achards se mangent en entrée, sur du pain ou en condiment.

Prêts à l’emploi : accompagnent à merveille vos plats de curry, massalé, colombo ou pot-au-feu.

A l’apéritif : sur toasts ou mini bouchées.

En condiment : chaud ou froid, accompagnent viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (façon taboulé).

Recette : salade de riz aux Achards de légumes : mélanger 1 c.à s. d’Achards et 1 tomate coupée en quartiers, par portion de riz cuit, tiède ou froid.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Valeur énergétique : 856 kJ (207,5 kcal) - Protéines : 1,2 g - Glucides : 7,18 g dont sucres : 3,3 g Lipides : 20,4 g dont acides gras saturés : 1,3 g - Fibres alimentaires : 2,4 g - Sel : 4,7 g

Détails du produit

About LE VOYAGE DE MAMABE

Bienvenue dans un monde de goût, d’idées et de créativité, un monde où chacun invente sa façon d’être gourmand… Découvrez Le Voyage de Mamabé, une gamme culinaire qui fait entrer l’art des épices dans la cuisine bio.

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