CASSE CROUTE DU PAYSAN PATE DE FOIE 180GR - BARON DE ROQUETTE-BUISSON

Qu'est-ce que c'est ?

Il s'agit d'un pâté de foie artisanal. À l'origine, les paysans lorsqu'ils se levaient aux aurores, le savouraient à 10h avec un bon vin. 

Ce pâté est l'un des incontournables de baron des roquettes, il rappelle les bonnes saveurs du Sud-Ouest.

Il est constitué de viande de porc 68%, de foie de volaille 30 %, de sel et de poivre 2%.

Comment l'utiliser ? 

Ce pâté agrémentera parfaitement vos salades ou tout simplement vos tartines et toasts, il est recommandé de le mettre au frais avant dégustation pour qu'il soit parfait.