BRESAOLA DELLA VALTELINA PUNTA ANCA 100GR- EGIDIO BEDOGNI - Maison Ferrero - Epicerie à Ajaccio

BRESAOLA DELLA VALTELINA PUNTA ANCA 100GR- EGIDIO BEDOGNI

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(46,00 € kg)

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Description

La bresaola est la seule charcuterie italienne fabriquée exclusivement à partir de viande de bœuf. Marinée puis séchée, elle ressemble à la viande de grison. D'une couleur intense et uniforme, son parfum est légèrement aromatisé. La bresaola est connue pour ses qualités gustatives et pour ses vertus nutritionnelles. C'est un produit maigre et particulièrement riche en protéines nobles. La bresaola est idéale en carpaccio, pour garnir les panini, les pizzas ou bruschettas.

Détails du produit

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