La chair du Poivron del piquillo Ortiz est douce, très fruitée et sa texture moelleuse. Sans peau ni pépins, le Poivron del piquillo Ortiz est farci de thon blanc germon et de sauce tomate pour une dégustation typique du Pays-Basque.
Une spécialité à toaster où la douceur de l’aubergine rencontre le caractère vivifiant de l’olive noire.
Composition : Aubergine, olives noires, ail, sel, aromates de Provence, poivre.
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