Qu’est-ce que c’est ?
Le Red Label est un whisky classique qui combine des whiskys légers de la côte Est de l’Écosse aux whiskys plus tourbeux de la côte Ouest ce qui a créé une saveur d’une profondeur extraordinaire.
Le whisky Red Label de couleur orange comprend une multitude d’épices aromatiques notamment la cannelle et le poivre ce qui apporte une sensation de picotement sur la langue.
Il y a une douceur fruitée d’une pomme ou d’une poire accordée avec de la vanille. De plus, la longue finale apporte des notes fruitées, une saveur emblématique d’un whisky Johnnie Walker.
En 1999, 85 millions bouteilles ont été commercialisés et c’est le whisky le plus vendu au monde.
Comment le déguster ?
La méthode la plus simple pour savourer le whisky, c’est de le boire pur, tout en rinçant la bouche avec de l’eau fraîche entre deux gorgées.
Il peut se déguster aussi en cocktail.
Recette d’un cocktail à base du Red Label :
Dans un verre long drink rempli de glaçons, ajoutez 4 cl de scotch whisky et 2 cl de jus de framboise.
Remuez doucement avec une cuillère à cocktails dans un mouvement de haut en bas.
Allongez avec 8 cl de limonade.