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Produit au Japon principalement à partir de maïs, Nikka Coffey Grain est distillé dans un alambic continu de type Coffey, importé directement d'Ecosse en 1963.
Cet alambic particulier a été inventé dans les années 30 du XIXe siècle par l'Irlandais Aeneas Coffey et est encore utilisé aujourd'hui pour la production de Grain Whisky, car il permet d'extraire au mieux l'essence du grain. Masataka Taketsuru a envisagé l'idée d'utiliser un Coffey avec du maïs pour produire un whisky différent, de grand caractère et de pureté.
Nikka Coffey Grain : un whisky né de la rencontre de l'Orient et de l'Occident.
Produit au Japon principalement à partir de maïs, Nikka Coffey Grain est distillé dans un alambic continu de type Coffey, importé directement d'Ecosse en 1963.
Cet alambic particulier a été inventé dans les années 30 du XIXe siècle par l'Irlandais Aeneas Coffey et est encore utilisé aujourd'hui pour la production de Grain Whisky, car il permet d'extraire au mieux l'essence du grain. Masataka Taketsuru a envisagé l'idée d'utiliser un Coffey avec du maïs pour produire un whisky différent, de grand caractère et de pureté.
Nikka Coffey Grain : un whisky né de la rencontre de l'Orient et de l'Occident.
