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(Francs Côtes de Bordeaux): Petit Domaine en bio très sympa, plein de fruit, pas cher du tout et très bon !
Cru de vigneron par excellence, le vignoble compte 10 hectares certifiés en agriculture biologique depuis le millésime 2010, sur un beau terroir argilo-calcaire idéalement exposé au sud. La vinification s’effectue en cuves inox, avec un usage modéré du bois pour l’élevage afin de préserver le fruit.
Dominé par le merlot, en association avec du cabernet-sauvignon, du cabernet franc et un peu de malbec, Cru Godard nous régale avec ses notes suaves de fruits rouges et de fruits noirs mûrs, ses tanins frais et fins.
