COUTEAU A BEC OISEAU BERLINGOT MANCHE NACRINE ORANGE - Maison Ferrero - Epicerie à Ajaccio

COUTEAU A BEC OISEAU BERLINGOT MANCHE NACRINE ORANGE

Derniers articles en stock
15,60 €
TTC

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 15 point points. Votre panier vous rapportera 15 points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,75 €.

Le couteau pour couper et tourner les légumes par Claude Dozorme.

Description

Le couteau pour couper et tourner les légumes par Claude Dozorme. Sa lame bec d’oiseau permet de tourner les légumes et son bout de lame pointu est idéal pour inciser, éplucher et gratter les légumes. Avec son acier haut de gamme et une maîtrise parfaite de sa conception. C’est un outil durable et esthétique. 

Type de gamme

Tous nos couteaux sont fabriqués en France dans nos ateliers à Thiers, avec une confection artisanale et manuelle. La gamme berlingot c’est un éventail de couleur pour vos couverts de table.

Conseil de la boutique 

Les ustensiles sont compatibles au lave-vaisselle. Plus de 20 couleurs pour habiller votre table selon vos humeurs.

Acier

Le X50CrMoV15 : acier très haut de gamme

  • 0.50% de carbone : procure la coupe
  • 0.15% de chrome : pour l’inoxydabilité
  • 1% de molybdène et de vanadium : facilite le réaffutage de la lame (donne de la souplesse)

Technicités 

Lame demi-soie. Dureté Rockwell entre 54 et 56 HRC

Produit 100% fabriqué en France.

Détails du produit

About CLAUDE DOZORME

Tout commence en 1902 à la Monnerie, à proximité de Thiers. Blaise Dozorme, qui maîtrise parfaitement le maniement de l’acier, décide de tirer parti de ce savoir-faire en installant un petit atelier de coutellerie dans sa maison. 

Repris par son fils Valentin en 1918, le petit atelier trace son chemin, asseyant un peu plus son savoir-faire et son empreinte dans le paysage coutelier thiernois. C'est dans les années 1970 que l’entreprise familiale prend véritablement son essor.

Alors à la tête de la société et soucieux d’œuvrer au développement de l’atelier, Claude, fils de Valentin et petit-fils de Blaise, épaulé par sa femme Éliane, a l’audace d’investir massivement dans l’outillage et l’innovation. Dès lors, il décide de fabriquer ses couteaux en nom propre et de les commercialiser principalement via des salons professionnels.

La marque Claude Dozorme voit ainsi le jour à l’aube des années 80 tout comme sa première création en imaginant le premier Laguiole non fermant de table du marché. Désormais, ce pionnier dans les techniques de fabrication, officiellement reconnu Maître Artisan Coutelier, n’aura de cesse de faire évoluer la marque.

16 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Product added to wishlist

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de cookies permettant de suivre l'audience de ce site.