VINAIGRE À LA CRÈME DE FRAMBOISE-FLEURIET Zoom

VINAIGRE À LA CRÈME DE FRAMBOISE-FLEURIET

FRANÇOISE FLEURIET

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Gourmand et très fruité, ce condiment original est parfait pour assaisonner ou déglacer les mets

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Gourmand et très fruité, ce condiment original est parfait pour assaisonner ou déglacer les mets tels que : Le foie gras poêlé, le foie de veau, les foies de volaille, les magrets.Mais aussi les noix de St-Jacques, le turbot, les langoustines, l’aile de raie. En vinaigrette sur des carottes râpées, une salade de mâche, d’endives, de roquette ou pour aiguiser une salade de fraises !

INGRéDIENTS

Vinaigre de Pineau des Charentes blanc, crème de framboise artisanale (réduite par ébullition), macération de framboises.